タコ切片は、日本料理の食材の中で最も人気のある制品で、高タンパク低脂肪质に优れた食材で、タウリンを豊富に含んでいる。本品はモロッコの野生真蛸 北海道の柳章を选び、マイナス196度の超速度で冻结し、氷かけは薄く、肉质はみずしく、保鲜度は高く、口はきめ细かく、Qは筋を张る。